バウムクーヘンは好きですか。私は好きです。 というわけで、今回は京都の米粉菓子専門店「イカリヤベイカ京都」のバウムクーヘンの話です。 イカリヤベイカ京都 …
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京都／酒飲みに優しいイタリアン「fudo」＠京都市役所前
4月の付箋の会報告後編です。前編はこちら。 https://dadamore.jp/zen-cafe/ ほろ酔いでsourを出て、徒歩で御池通に向かいます。本日の夕食は2017年オープンのイタリアン、fudoです。 fudo …
京都／モダンな空間と老舗の和菓子「ゼンカフェ」＠祇園
こんにちは。付箋の会の報告をします。前回の報告はこちらです。 https://dadamore.jp/alsace/ ちなみに3月はといえば鴨川で花見をやり、寒さに震えているうちに終わりました。大丸で仕入れたイサキの握りがべらぼうにうまく、あとは寒さで記憶がかすんでいます。 さて …
京都人による「京都のお土産」についての雑感
京都に住んでいると、「おすすめのお土産を教えてくれ」と言われることがございましてね。 観光で食べている都市の住人としては、なんとかこの要請に応えて素敵なお土産をお持ち帰りいただきたい。あわよくば税収も増やしたい。ってなことで、まずは満月の「阿闍梨餅」、マールブランシュの「茶の菓」あたりの全方位に外さ …
大人が街で使うリュックサックを考える／Aeta 「RUCKSACK」
リュックを買いました。大人になってからは初めてのリュックです。 前からぼんやりと「ひとつあってもいいんでないの？」とは思っていたのですが、どうにもスポーティーなものは不得意分野で、手持ちの服と合わせるのが難しいだの、ストラップが擦れるのが嫌だの、あれこれと理由をつけてぼんやりのままに …
